Comida
Con la sazón de 3 continentes
Bandeja de Pescado y Arroz con Coco
El arroz de coco, platillo característico de la costa Colombiana, casi siempre acompaña al pescado frito. Ingredientes arroz con coco 2 cocos 1 kg. de arroz 2 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de sal Preparación arroz con coco En primer lugar, se abren los cocos,...
Arepa de Huevo
La arepa, digna representante de la gastronomía Colombiana, es un alimento cuyo ingrediente principal es el maíz bien sea molido o como harina precocida. Ambos modos son muy difundidos en los platos típicos colombianos, con su tradicional forma de círculo aplanado. De...
Arroz de Chipi Chipi
La gastronomía típica de Santa Marta está fuertemente influenciada por dos factores: la contribución de españoles y africanos en sus costumbres y su ubicación geográfica. Estar en la costa del Mar Caribe hace que los mariscos estén presentes en muchos de sus platos...
Cayeye
El Cayeye es un exquisito puré de guineo verde presentado en el plato con queso costeño y mantequilla, pero al cual es posible añadir otros elementos. Ingredientes Agua Sal 3 bananos verdes Vinagre Queso costeño al gusto Mantequilla Preparación En primer lugar se...
Gastronomía
La gastronomía de Santa Marta proviene de una mezcla cultural única influenciada tanto por indígenas de la zona, como por españoles y africanos. Al juntarse, estas influencias dieron como resultado una combinación exótica de sabores que componen los principales...